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A empresa mais conceituada em eventos de ‘Bar Itinerante’ no Brasil, com diversos eventos de escala mundial em seu portifólio (Copa do Mundo, Foo Fighters, Show Paul Mccartney, Black Eyed Peas, Bon Jovi, Shakira, U2, Coldplay, Eliminatórias da Copa, etc) e também possui a maior escola de bartenders de São Paulo.

Possuimos um sistema inovador de ensino e o apoio de grandes restaurantes, e patrocinio das marcas: ABSOLUT, JACK DANIELS, MALIBU, 1883, GREY GOOSE.

Nossa sede fica em um bairro nobre de SP no Campo Belo, e conta com uma sofisticada estrutura (TV’s de Plasma, sala de leitura, espaço para a prática de ‘Flair’ etc)

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Curso voltado para restaurantes finos, cruzeiros e hotéis 5 estrelas, onde são exigidos conhecimentos e técnicas clássicas de preparação de coquetéis e drinks.

Nosso curso é o único a levar nos certificados e material didáticos, apoio das maiores marcas de bebidas do mundo.

CERTIFICADO PELA:
ABSOLUT, MALIBU, BALLANTINES, JACK DANIEL´S, LICORES STOCK E XAROPES KALY

CARGA HORÁRIA
15 horas, dividido em 3 horas durante 5 dias.
Obs: curso em grupos de no máximo de 15 participantes.

REQUISITOS BÁSICOS
Vontade de aprender, maior de 18 anos.

QUALIFICAÇÕES APÓS O CURSO
Trabalhar no segmento de restaurantes, hotéis, bares, casas de show, eventos, danceterias e outros

TÓPICOS ABORDADOS
– bebidas alcólicas
– glassware
– medidas internacionais
– classificações de coquetéis
– mise-en-place
– preparação de drinks internacionais

MATERIAL
Apostila, livro de receitas e material de apoio

AULAS PRÁTICAS
Todos os dias

ESTÁGIO
1 evento de formatura, estagiando na função de barback

VALORES:
R$ 600,00 À VISTA OU ATÉ 10X NO CARTÃO

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Muito desejado, o curso é tendência mundial de coquetelaria. Os alunos aprendem a executar drinks clássicos usando técnicas de flair, com professores e treinadores experientes.

Nosso curso é o único a levar nos certificados e material didáticos, apoio das maiores marcas de bebidas do mundo.

CERTIFICADO PELA:
ABSOLUT, MALIBU, BALLANTINES, JACK DANIEL’S, LICORES STOCK E XAROPES KALY

CARGA HORÁRIA
15 horas, dividido em 3 horas durante 05 dias
Obs: curso em grupos de no máximo 15 participantes.

REQUISITOS BÁSICOS
Vontade de aprender, maior de 18 anos

QUALIFICAÇÕES APÓS O CURSO
Trabalhar nos segmentos de restaurantes, hotéis, bares, casas de show, eventos, feiras e outros.

TÓPICOS DA PRIMEIRA SEMANA
– bebidas alcólicas
– glassware
– medidas internacionais
– classificações de coquetéis
– mise-en-place
– preparação de drinks internacionais

TÓPICOS DA SEGUNDA SEMANA
– estudo de movimento
– técnicas de pegada
– treinamento de equilíbrio
– working flair
– treinamento de speedwork
– prática de series
– flair sensation

MATERIAL
Apostilas, livro de receitas e material de apoio

AULAS PRÁTICAS
Todos os dias de curso

ESTÁGIO
1 evento de formatura,  estagiando na função de barback

VALORES:
R$ 600,00 À VISTA OU ATÉ 10X NO CARTÃO

Entre em contato, tire suas dúvidas e faça sua inscrição.

contato@ciadorizzo.com.br ou (11) 3675-6749

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